Resep Bihun Goreng Spesial

Resep Bihun Goreng Spesial


Resep Bahan Bihun Goreng :

• 150 gram bihun goreng kering, seduh air mendidih, lumuri kecap manis
• 100 gram daging ayam, iris tipis melebar, potong kecil-kecil
• 5 biji bakso daging, iris tipis
• 2 butir telur, kocok sebentar
• 1 sendok makan kecap manis
• 3 sendok makan air matang
• 75 gram wortel, iris bentuk lidi
• 50 gram kol, iris kasar
• 50 gram sawi hijau, iris kasar
• 2 batang daun bawang, iris serong 2 cm
• 1 batang seledri, potong 1 cm
• 5 sendok makan minyak goreng
• bawang merah goreng secukupnya

Resep Bumbu Halus Bihun Goreng :

• 2 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh merica bulat
• garam halus secukupnya

Cara Membuat Bihun Goreng :

1. Panaskan 2 sendok makan minyak, masukkan telur kocok, aduk hingga telur matang. Satukan telur dengan bihun, sisihkan.
2. Panaskan sisa minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam dan bakso, aduk hingga daging ayam matang. Tuang air matang, masukkan sayuran dan aduk.
3. Masukkan campuran bihun, masak hingga bahan matang. Angkat dan hidangkan dengan ditaburi bawang merah goreng.

Resep Masakan Soto Daging Sapi

Resep Masakan Soto Daging Sapi

Bahan Membuat Soto Daging Sapi  :

• 500 gram daging sapi
• 10 siung bawang putih, dicincang halus
• 1.500 ml air, 3 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus :

• 1 sendok teh merica,2 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh ketumbar

Pelengkap :

• 100 gram taoge, diseduh
• 5 sendok makan bawang goreng
• 100 gram kedelai goreng
• 2 batang daun seledri, diiris halus

Cara Membuat Soto Daging Sapi :

1. Tumis bumbu halus dan bawang putih sampai harum kekuningan.
2. Masukkan daging lalu aduk hingga berubah warna.
3. Tuang air kemudian rebus sampai daging lunak. Angkat daging lalu iris tipis.
4. Sajikan panas dengan pelengkap.

Resep Cara Membuat Selai Kacang

Selai kacang atau peanut butter biasa digunakan sebagai pelengkap beberapa olahan makanan atau kue yang sangat digemari. Olahan paling sederhana adalah sebagai olesan roti tawar sehingga menambah cita rasa yang lezat. Walaupun selai kacang dapat didapatkan dengan mudah dan disediakan oleh berbagai merk produk, bukan berarti kita tidak dapat membuatnya sendiri di rumah dan tentunya dengan cara yang sederhana seperti berikut ini.

RESEP SELAI KACANG

Bahan :

• 250 gram kacang tanah, kupas, sangrai hingga matang, haluskan
• 1300 ml susu cair
• 150 gram mentega
• 125 gram gula pasir
• 1/3 sdt garam halus

CARA MEMBUAT SELAI KACANG :

1. Masak kacang tanah halus bersama susu sambil diaduk hingga kental, angkat dan dinginkan.
2. Masukkan ke dalam food proccfessor bersama mentega, gula pasir dan garam hingga lembut.
3. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai kental dan tidak lengket di wajan. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah yang tertutup rapat.

Cara Membuat Ice Cream Sendiri

Cara Membuat Ice Cream Sendiri


Bahan Ice Cream Sendiri :

• 300 ml susu cair full cream
• 1/2 sdt esens vanili (aku pakai vanila extract)
• 30 gram coklat bubuk
• 6 kuning telur
• 175 gram gula pasir
• 600 ml krim kental (aku pakai whipped cream dairy cair)
• 250 gram dark cooking chocolate, cincang kasar

Cara Membuat Ice Cream Sendiri :

1. Jerang susu cair dan esense vanili dalam panci dengan api kecil. Ambil sekitar 50 ml susu untuk dicampur dengan coklat bubuk, aduk sampai coklat bubuknya larut, lalu tuangkan ke dalam panci susu. Masak sambil diaduk hingga mendidi perlahan, angkat.
2. Kocok kuning telur bersama gula pasir dengan mikser kecepatan sedang selama 3 menit (tergantung mikser masing-masing ya) sampai mengental dan berwarna pucat.
3. Tuang larutan susu-coklat ke dalam kocokan kuning telur yang telah mengental, adu dengan spatula/whisk hingga rata. masukkan kembali campuran ini kedalam panci bekas merebus susu, jerang di atas api kecil selama 3-4 menit hingga adonan mengental (jangan sampai mendidih)
4. Masak krim kental di panci dengan api kecil. Ketika sudah timbul gelembung-gelembung kecil, masukkan dcc cincang. Angkat pancinya lalu aduk hingga seluruh coklat meleleh dan adonan terlihat licin.
5. Masukkan adonan susu-telur ke dalam adonan krim-coklat, aduk rata. Biarkan hingga dingin.
6. Selesai fase ini, aku langsung memasukkan adonan ke ice cream maker dan diaduk-aduk sampai 1 jam sebelum akhirnya menjadi es krim.
7. Untuk yang belum punya ice cream maker, maka masukkan adonan dalam freezer kira-kira sampai 3 jam, keluarkan lalu kocok dengan mixer sampai lembut selama 5 menit. Ulangi proses ini sampai 3-4 kali hingga diperoleh adonan yang lembut.

Resep Tumis Oseng Kecipir Pedas

Resep Tumis Oseng Kecipir Pedas

Variasi masakan sederhana dari resep aneka sayur berikutnya adalah tumis kecipir yang dalam bahasa sunda dikenal dengan oseng jaat.

Bahan dan Bumbu  Tumis Oseng Kecipir Pedas :

• 250 gram kecipir, potong-potong
• 4 sdm air masak
• garam, gula dan penyedap secukupnya
• minyak untuk menumis secukupnya

Diiris :

• 2 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit merah
• 1 buah tomat

CARA MEMBUAT TUMIS KECIPIR CABAI RAWIT :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum. Masukkan potongan kecipir, aduk rata.
2. Beri sedikit air, garam, gula dan penyedap sesuai selera, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Resep Masakan Sambal Terasi Goreng

Resep Masakan Sambal Terasi Goreng

Bahan Sambal Terasi Goreng :

• 10 buah cabai merah besar
• 10 buah cabai rawit merah
• 5 butir bawang merah
• 1 sdm terasi matang
• 1-2 sdt garam
• 4 sdm gula jawa
• 1 buah tomat ukuran besar, iris halus
• 3 lembar daun salam
• 1 batang serai, geprek
• 3 iris lengkuas, geprek
• 5 sdm minyak goreng

Cara Membuat Sambal Terasi Goreng :

1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan terasi.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan irisan tomat biarkan sesaat, lalu masukkan bumbu halus, garam, gula jawa, dan sisa bahan lainnya.
3. Tumis dengan api sedang-kecil hingga matang benar (minyak tampak terpisah dari sambal).

Resep Sambal Pecel

Pecel adalah makanan khas indonesia dengan isian sayur dan aneka macam lauk dengan siraman bumbu kacang yang pedas manis dan asam. Anda dapat memadukan berbagai macam isian pada sambal pecel, bisa berupa sayuran atau ayam dan tempe. berikut ini kami akan memberikan resep membuat sambal pecel











Bahan : 

250 gr kacang tanag goreng haluskan


bahan bumbu halus : 

4 siung bawang putih
4

Resep Nasi Tuna Pedas

Hai bunda, kami resep-komplit akan melanjutkan memberikan resep nusantara. Kali ini resep yang akan kami berikan adalah cara membuat nasi tuna pedas. Mungkin bunda malas untuk keluar mencari masakan buat keluarga, bunda bisa membuat nasi tuna pedas sendiri di rumah. Berikut ini langkah langkah bahan yang perlu disiapkan dan cara membuatnya.









Bahan :

1/2 sendok makan margarine
200 gram

Tips Agar Udang Matang Sempurna

Bila anda pecinta jenis seafood, tentu sudah tidak asing denga udang. Rasanya yang gurih dan sedap membuat udang banyak dicari orang untuk dijadikan beragam masakan. Namun bagi kita yang tidak tau cara memasak udang, ada kalanya uidang yang terlalu matang akan berubah menjadi alot dan rasa gurih dari udang akan hilang. Berikut ini cara agar anda bisa memasak udang dengan hasil yang masih enak

Resep Kering Pedas Kentang

Ingin sajian yang enak untuk lauk dan cemilan, resep kering pedas kentang ini sangat cocok bagi anda. Caranya juga mudah, bila anda punya waktu, buatlah dalam jumlah besar dan anda dapat menaruhnya di toples kedap udara agar lauk ini lebih awet, anda bisa menjadikan menu ini sebagai bekal buat si kecil dan suami tercinta.









Bahan : 

500 gr kentang, kupas dan rendam dengan air bersih
1

Resep Bola Bola Coklat

Resep-komplit kembali menghadirkan resep yang cocok dijadikan cemilan untuk si kecil dan seluruh keluarga yang doyang dengan rasa manis dari coklat. Caranyapun sangat mudah dan cepat, sehingga anda dapat membuat sajian istimewa dengan waktu yang cepat.









Bahan : 

200 gr biskuit mari regal, digerus halus
2 sendok makan coklat bubuk
50 gr kacang metet panggang cincang kasar
150 gr gula

Resep Puding Kacang Merah

Puding adalah olahan yang sehat untuk seluruh keluarga anda. Dari beragam jenis puding, ada bermacam bahan yang dapat anda jadikan sebagai puding yang manis dan legit, diantara bahan unik pembuat puding yaitu puding apel. Namun ada juga puding yang terbuat dari kacang merah yang pembuatannya sangat mudah, berikut resepnya.







Bahan untuk puding : 

150 gr kacang merah kering
1 bungkus agar

Tips Memilih Ikan Asin

Ikan asin tentunya sudah tidak asing bagi orang Indonesia, rasanya yang gurih asin dan renyah ,membuat ikan asin selalu menjadi primadona di meja makan. Namun tahukah anda bagaimana cara kita memilih ikan asin yang berkualitas baik dan tidak mengandung bahan pengawet yang berbahaya bagi tubuh, berikut Tips Memilih Ikan Asin dengan cara mudah







Ikan asin yang baik terbuat dari ikan segar,

Resep Mi Godog Bantul

Resep ini cukup favorit saat ini, sudah mulai banyak yang menjual mi ini di restoran restoran, namun anda bisa mencobanya untuk membuat sendiri, sajian yang hangat dan gurih ini di rumah anda, yang akan membuat anda dan keluarga menjadi ketagihan







Bahan : 

1 sendok makan minyak sayur
500 ml kaldu ayam
1 butir telur bebek
500 gr mi lidi basah siram dengan air panas dan tiriskan
50 gr

Resep Spagheti Oglio Olio Smoked Beef

Bila anda mempunyai janjimakan malam dengan seseorang yang spesial, tidak ada salahnya membuat resep Spagheti Oglio Olio Smoked Beef ini, karena selain cara membuatnya yang mudah, juga rasanya yang istimewa dengan taburan smoked beef yang gurih dan menyehatkan.







Bahan : 

125 gr spagheti kering
2 sendok makan minyak olive
4 siung bawang putih iris
1 buah cabai merah buang bijinya iris

Resep Mi Udon Kuah Sayuran Daging

Bila tubuh sudah mulai tidak fit dan terasa agak lemas. Mungkin mi Udon ini cocok bagi anda, untuk menambah stamina anda, rasa segar dan hangat dari kuahnya, akan membuat anda kembali fit dan siap beraktifitas kembali







Bahan Kuah : 

750 ml air
1 sendok makan kaldu dashi
2 siung bawang putih parut
2 sendok makan soyu
20 cm kombu

Bahan  Isian :

100 gr daging sapi sukiyaki
50 gr wortel,

Jenis Bumbu Dapur Yang Dapat Membakar lemak

Bagi wanita, tubuh yang sehat dan berat badan yang idela adalah dambaan setiap wanita. Namun ada kalanya kita kesulitan untuk melakukan diet karena kesibukan atau karena pola makan kita. Jenis jenis bumbu dapur ini dipercaya dapat mengontrol berat badan anda, sehingga anda dapat makan enak, tanpa takut berat badan kita akan naik.









1. Kunyit

Kunyit adalah bumbu dapur yang banyak

Resep Spageti Tomat Paprika

Selain spageti carbonara, yang sedang digemari saat ini adalah spageti tomat paprika yang mempunyai rasa yang asam dan sedikit pedas dari paprika, dengan cara yang mudah, anda dapat membuat sendiri di dapur anda, yang pasti spageti ini tak kalah dengan menu restoran yang biasa anda beli







Bahan : 

1 bungkus spageti kering ( 125 gr )
1 sendok teh garam
2 sendok makan mentega
1.5 liter air

Resep Spageti Ala Carbonara

Spageti yang telah menyebar di seluruh dunia ini telah banyak disukai olah setai orang, rasanya yang eanak dan mengeyangkan dengan paduan beef bacon dan taburan keju parmesan, membuat spageti ini banyak disuka oleh semua kalangan. Ada juga spageti dengan saus bolognaise yang juga tak kalah enaknya. Namun anda juga harus mencoba resep mudah ini dahulu.







Bahan : 



400 gr spageti segar
4

Beragam Jenis Tumpeng Di Indonesia

Beragam Jenis Tumpeng Di Indonesia. Resep-komplit kali akan memberikan informasi menarik dari dunia kuliner Indonesia yang kita cintai. Selamatan memang identik dengan tumpeng, tumpeng di Indonesia ternyata memiliki jenis dan penyajian yang berbeda tergantung dari acaranya. 



Memang tumpeng identik dengan kesenangan atau rasa bersyukur, ada juga tumpeng yang melambangkan  duka cita, simak

Manfaat Minyak Kelapa Untuk kesehatan

Minyak kelapa atau sering disebut dengan virgin coconut oil ini ternyata memiliki kualitas yang lebih baik dari pada minyak kelapa sawit. Ada beragam manfaat yang baik untuk kesehatan kita karena di dalam minyak kelapa terdapat rangkaian asam lemak sedang yang sangat baik untuk tubuh, manfaat apa sajakah itu, mari kita simak bersama.







Mampu merangsang metabolisme lebih cepat dan memberikan

Jus Jeruk Dengan Wortel

Jus ini sangat cocok bagi anda yang sedang dalam program diet, dengan rasa manis dan segar, juga rasa asem dai yoghurt membuat jus ini sangat tepat untuk menu diet anda, dan paling enak disajikan pada saat makan siang, karena caranyapun sangat mudah dan praktis.







Bahan : 

200 gr wortel kupas
250 ml air jeruk manis
4 sendok makan madu
100 gr es batu, memarkan
250 gr yoghurt tawar


Cara

Resep Es Campur Buah Dengan Susu

Bila si kecil sudah mulai bisan dengan susu yang plain saja, cobalah membuat es campur yang dicampur dengan susu, pasti akan membuat si kecil jadi suka dengan perpaduan antara susu dan aneka macam buah yang membuat mereka juga akan semakin ceria.






Bahan : 

150 ml sirup merah
200 gr jeli jeruk potong potong
300 gr daging buah alpukat potong potong
150 gr strowberry potong potong
500 ml

Tips Membuat Pasta Lezat Ala Chef Italia

Tips Membuat Pasta Lezat Ala Chef Italia. Pasta memenag tak hanya terkenal di Italia saja, namun sekarang pasta banyak dibuat dan disajikan direstoran restoran dunia baik di Indonesia sendiri.nah buat bunda dirumah juga bisa membuat pasta dengan tips tups berikut ini ala chef Italia, agar pasta yang dihasilkan sangat memuaskan utnuk disantap bersama keluarga.







Memasak pasta dengan air yang

Cara Terbaik Melelehkan Mentega

Mentega adalah bahan yang selalu digunakan hampir di setiap resep kue, mentega dapat membuat tekstur kue menjadi lembut dan renyah, juga sebagai pelumas agar adonan tidak lengket saat di lepas dari cetakan. Ada kalanya dalam resep diharuskan memakai bahan keju yang di lelehkan. Namun bila kita salah dalam melelehkan mentega, rasa dan tekstur mentega akan menjadi rusak dan mentega akan terbagi

Melihat Kue Pernikahan Termahal Sejagat

Pernikahan adalah momen yang paling di tunggu bagi setiap pasangan yang telah saling mencinta, tentunya kita ingin membuat pesta pernikahan yang berkesan dan tidak akan kita lupakan sepanjang perjalanan hidup kita.







Ada bayak cara yang biasanya di lakukan pasangan, agar momen pernikahan menjadi berkesan dan tidak terlupakan. Bagi para konlomerat pernikahan biasanya dijadikan ajang

Manfaat Lip Balm Bagi Wanita

Seorang wanita tentunya tidak akan percaya diri bila mengalami bibir kering dfan pecah pecah. Bibir pecah pecah biasanya disebabkan bibir kita yang tidak sehat. Ada cara yang mudah agar bibir kita lebih sehat, yaitu dengan menggunakan lip balm, berikut ini manfaat lip balm bagi kesehatan bibir anda







1. Mengandung SPF

Lip balm yang sekarang banyak beredar telah banyak yang mengandung SPF

Cara Membuat Resep Sambal Petai Ikan Jambal

Bila anda mulai dengan menu sambal yang biasa biasa saja, anda bisa mencoba sambal ini, karena sambal ini bisa nada padukan dengan lauk apapun ditambah dengan nasi hangat yang akan menggugah selera anda. Ada bisa memadukannya dengan ayam atau ikan goreng.











Bahan : 

4 sendok makan minyak sayur
1 buah jeruk limau, potong jadi 4 bagian
100 gr baby buncis, bersihkan potong jadi 2
100 gr

Cara Membuat Keripik Kentang

Cara Membuat Keripik Kentang. Mungkin bunda bisa membuat cemilan yang satu ini psatinya enak dan lezat. Kentang memang merupakan bahan masakan yang sering digunakan di Indonesia. Selain masakan, kentang jug abisa digunakan untuk bahan kue membuat donut. Nah kali ini kami akan memberikan resep tentang kentang yang dibuat sebagai cemilan yaitu keripik kentang.









Bahan membuat keripik

Cara Membuat Perkedel Sarden

Cara Membuat Perkedel Sarden. Resep-komplit akan memberikan resep enak, kali ini kami akan memberikan resep perkedel sarden yang pastinya enak dibuat cemilan saat sarapan pagi. Perkedel sarden ini tak hanya enak dan leza, namun juga gizi yang terkandung didalamnya juga sangat baik. Bunda bisa mencoba nya dirumah untuk cemilan keluarga tercinta.









Bahan bahan :

150 gram daging ikan sarden

Harga Terbaru Tablet Pixcom Androtab Mini Magnum 2013

Harga Terbaru Tablet Pixcom Androtab Mini Magnum 2013. Tablet semakin hari semakin berkembang di dunia baik dipasaran elektronik Indonesia sendiri. Banyak sekali tablet-tablet dari berbagai merk yang bermunculan menawarkan kecanggihan masing masing. Salah satunya Tablet Pixcom Androtab Mini Magnum.









Tablet yang juga menggunakan Dual sim GSM- Dual SIM stanby ini juga bisa menjadi pilihan

Demam Es Campur Taiwan di Singapura

Demam Es Campur Taiwan di Singapura. Warga singapura lagi demam yang namanya es campur Taiwan, yang merupakan kuliner terbaru dari Taiwan. Nama kuliner terbaru tersebut sangat populer di Taiwan dengan nama Blakball. Kuliner Taiwan yang sangat populer di Singapura ini juga mirip dengan Es Campur dari Indonesia karena terdiri dari buah buahan yang masih segar.









Menurut Straits Times, sudah

Cara Efektif Mencegah Gigitan Nyamuk

Bila di rumah kita banyak nyamuk, anda harus ekstra berhati hati dalam memberikan obat nyamuk yang tepat untuk keluarga. Jangan sampai obat nyamuk yang anda pasang justru membahayakan bagi anak dan keluarga anda, berikut ini Resep komplit menghadirkan Cara Efektif Mencegah Gigitan Nyamuk yang bisa anda terapkan di rumah anda, agar rumah anda terbebas dari nyamuk yang mungki berbahaya bagi

Resep Pasta Bolognaise Sauce

Masakan khas Itali ini sangat cocok bila anda sajikan sebagai menu makan pagi ataupun makan malam, karena kandungan gizinya yang cukup tinggi dengan kandungan proteinnya yang juga bagus bagi anda yang ingin mengawali aktifitas dengan semangat. Anda bebas untuk memilih pasta yang anda inginkan, karena sekarang telah banyak aneka jenis pasta.







Bahan : 

40 gr wortel potong dadu
30 gr daging