Resep Bajigur

Resep ala Jawa barat ini sangat mudah membuatnya dan rasa yang enak, perpaduan antara kopi dan aneka rempah yang dapat menghangatkan badan anda di saat musim penghujan seperti sekarang.






Bahan membuat Bajigur : 

175 gr gula merah, iris halus
3 lembar daun salam, ikat
25 gr jahe, memarkan 
250 gr tape singkong, potong potong
2 butir kelapa muda, keruk dagingnya
1000 ml santan dari satu